S.L.V. 까베르네 소비뇽

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미국 레드 와인

S.L.V. 까베르네 소비뇽

S.L.V. Cabernet Sauvignon Napa Valley

1976년 파리의 심판에서 1위를 한 레드와인

1976년 파리의 심판에서 샤또 오브리옹과 무똥 로칠드를 꺾고 1위를 차지한 바로 그 와인

1위를 차지했던 1973빈티지 SLV는 현재 미국 스미소니언 박물관에 링컨의 모자, 암스트롱의 우주복과 함께 미국을 만든 101가지 물건으로 전시

로버트 파커 94-96점 (2021빈티지), 제임스 써클링 96점(2019빈티지)

제품 상세설명
Country / Winery	미국 > 나파밸리 / 스택스 립 와인셀라
Grape Variety	까베르네 소비뇽 100%
Capacity	750ml
Food Matching	그레이비 소스를 곁들인린 등심 스테이크, 양고기 스튜

BEST

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	미국 > 나파밸리 / 스택스 립 와인셀라
Grape Variety	까베르네 소비뇽 100%
Capacity	750ml
Food Matching	그레이비 소스를 곁들인린 등심 스테이크, 양고기 스튜

Awards

2016 : Vinous 93점, The Wine Advocate 94 - 97 점

2015 : Wine Spectator 94점, Wine Enthusiast 91점

2013 : The Wine Advocate 95점

Information

다크 초콜릿, 트러플과 말린 무화과의 복합적인 아로마에 사랑스러운 바이올렛의 터치가 더해졌다.

입안에서는 풍부하고 진한 과실과 코코아 풍미가 가득 느껴지며 잘 잡혀진 탄탄한 구조감과 실크처럼

부드러운 타닌감과 어우러진 적절한 산미의 조화가 뛰어나며 기분 좋은 피니쉬가 길게 이어진다.

Tip!

S.L.V 는 Stag’s Leap Vineyards의 약자로 와이너리가 소유한 첫번째 포도밭이다. 1970년 이 포도밭에 처음 포도를 경작한 뒤 3년후 1973년 빈티지로 만든 와인이 1976년 파리의 심판 테이스팅에서 1위를 차지하게 되었다.

Producer

스택스 립 와인셀라Stag's Leap Wine cellars: 1976 '파리의 심판' 레드 와인부문 1등; 미국 와인의 우수함을 세계에 알린 와이너리; 나파밸리의 뛰어난 와인산지 스택스 립 디스트릭트에 위치

스택스 립 와인셀라

스택스 립 와인 셀라(Stag's Leap Wine cellars)는 정치학을 전공하고 대학에서 그리스의 역사를 가르치던 워랜 위니아스키(Warren Winiarski)에 의해 1970년에 설립된 와이너리이다.

와이너리 설립 후 처음 포도를 경작한 뒤 3년후인 1973년 빈티지로 만들어진 까베르네 소비뇽 와인이 1976년 파리의 심판 테이스팅에서 샤또 무똥 로칠드, 샤또 오 브리옹과 같은 프랑스 유명 와인을 제치고 1위를 차지하며 세계적인 명성을 얻기 시작하게 되었다.

와이너리의 이름과 로고에 사용된 Stag은 와이너리가 위치한 스택스 립 디스트릭트(Stags Leap District) 지역에 뛰어 놀던 사슴을 상징하며 스택스 립 디스트릭트는 나파 밸리 중에서도 최고의 와인이 생산되는 지역으로 손꼽힌다.

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