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코노수르 싱글빈야드 8 그레이프 NEW
Cono Sur Single Vineyard 8 Grapes

8가지 포도로 양조한 싱글빈야드 와인

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Type 레드 와인
Country / Winery 칠레 > 아콘카구아 / 코노 수르
Grape Variety 까베르네 소비뇽 28%, 말벡 19%, 그르나슈 16%, 까리냥 16%, 까르메네르 6%, 쁘띠 베르도 6%, 쁘띠 시라 5%, 무르베드르 4%
Capacity 750ml
Food Matching 붉은색 육류, 신선한 치즈, 소스를 곁들인 가금류 요리

당도

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산도

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바디

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  • 1 2017 : DWWA(Decanter World Wine Awards)2019 금메달

짙은 루비빛의 붉은색을 가지고 있으며 테두리는 바이올렛 빛깔이 감돈다. 자두, 베리 등 붉은 과일과 감초, 모카의 아로마가 복합적으로 느껴진다. 전반적으로 우아하면서 둥그런 캐릭터를 가지고 있으며 부드러운 탄닌감과 집중도 있는 풍미들이 매력적이다. 마시고 난 뒤에도 입안에 긴 여운을 남기며 붉은색 육류, 치즈 등과 잘 어울린다.
Product Tip
산 펠리페에 위치한 점토와 미네랄이 많이 함유된 암반으로 이루어진 포도밭에서 수확한 8가지 품종으로 양조한 와인이다. 100% 프렌치 오크통에서 16개월 동안 숙성시키고 1개월 동안 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성을 거쳐 출시한다.

winery info

코노 수르 Cono Sur
코노 수르
  • 1<Drink International> 2015년 ‘세계에서 가장 존경 받는 와인 브랜드’ 10위

  • 2세계 최초의 탄소배출 0%(Carbon Neutral) 인증 와이너리

  • 3도전정신, 혁신의 아이콘

  • 4남쪽의 뿔, 남미 대륙 최고의 와인 브랜드

  • 5세계 유수의 항공사에서 선택한 와인 브랜드

  • 6남미 피노 누아 생산 1위

1993년 설립된 코노 수르는 혁신적이고 우수한 품질, 합리적인 가격의 와인으로 전 세계 80개국에 판매되고 있는 와인 브랜드다. 2015년 기준으로 칠레 와이너리 중 해외수출량 3위를 차지했다. ‘코노 수르’란 이름은 ‘남쪽의 뿔’이라는 뜻이며, 이는 와이너리가 위치한 지리학적 위치를 나타낸다. 남미 대륙을 대표하는 최고의 와인을 자신 있게 내놓을 수 있다는 의미다.

짧은 기간 동안 오늘날 코노 수르의 위상을 만들어준 초석은 바로 혁신과 도전정신이다. 최신식 양조설비 도입, 창의적이고 재능 있는 와인메이커 영입, 세부 산지와 새로운 포도 품종에 대한 끊임 없는 연구로 오직 품질 좋은 와인양조를 위해 달려왔다. 특히 프랑스 부르고뉴 부럽지 않은 최고의 피노 누아 와인을 만들겠다는 야심찬 프로젝트는 와이너리 설립 초창기부터 시작됐다. 현재 코노 수르는 남미 대륙에서 피노 누아 생산량 1위이다.

2007년, 와이너리로서는 세계 최초로 탄소배출 0%(Carbon Neutral) 인증을 받았다. 코노 수르 포도밭에서는 모든 직원이 자전거로 이동한다. 이산화탄소를 배출하는 자동차는 와이너리 내에서 이용이 금지돼 있으며 가벼운 무게의 와인 병을 사용한다. 화학제품을 사용하는 대신 포도밭 사이사이에 향기로운 꽃을 심어 각종 해충으로부터 포도를 보호하며, 거위를 풀어놓아 땅 속의 벌레들도 잡아먹게 한다. 2011년에는 올해의 환경친화 기업에 선정됐으며 ISO, CEMARS 등 친환경 생산과 관련된 각종 인증을 받으며 그 노력을 인정받았다.

혁신과 도전, 친환경 정신으로 만들어진 코노 수르의 와인들은 우리나라 대한항공을 비롯한 세계적인 항공사와 계약을 맺어 기내 서비스용 와인으로 사용되고 있다. 또한 <Drink International>이 선택한 2015년 ‘세계에서 가장 존경 받는 와인 브랜드’10위에 꼽히며, 샤또 마고, 샤또 디켐, 베가 시실리아, 이 기갈 등 기라성 같은 유수의 와이너리들과 어깨를 나란히 했다. 그리고 코노 수르는 International Wine & Spirit Competition이 선정한 '2017 올해의 칠레 와이너리'로 선정됐다.