Product
Cantina Terlan Quarz
칸티나 테를란을 대표하는 플래그십 와인
Country / Winery | 이태리 > 알토 아디제 / 칸티나 테를란 |
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Grape Variety | 소비뇽 블랑 100% |
Capacity | 750ml |
Food Matching | 생굴, 연어 타르타르, 조개류, 튀긴 생선을 곁들인 리조또, 랍스터 찜 요리, 로스팅한 양고기, 삶은 아스파라거스, 염소치즈 |
Awards
★ 2018: Decanter 97점
Information
옅은 노란색을 띠고 있으며 망고, 파파야, 라임, 허브의 다채로운 향이 여러 겹의 레이스처럼 레이어된 향을 만들어낸다. 신선한 과일 풍미와 짜임새 있는 구조, 짭짤한 여운이 이 지역 화이트의 매력을 한껏 발산한다. 천천히 발효해 50%는 큰 오크 배럴에서 효모찌꺼기와 함께 9개월, 나머지 50%는 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성해 병입 전 블렌딩했다.
Tip!
Producer
칸티나 테를란
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