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Oscar Bosio Aive Dry Moscato

드라이한 맛의 모스카토 와인

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Type 화이트 와인
Country / Winery 이태리 > 피에몬테 / 오스카 보시오
Grape Variety 모스카토 100%
Capacity 750ml
Food Matching 육류 요리, 신선한 치즈, 가금료 요리

당도

0

산도

0

바디

0
  • 1 2011 : Los Angeles International Wine Competition 동메달

연둣빛이 감도는 연한 노란색을 띠고 있으며, 모스카토 품종 특유의 꽃 향기, 살구, 화이트 민트 향이 화사하게 피어난다. 강렬한 모스카토의 향이 나고 풍부한 과즙 맛이 느껴지지만 매우 드라이하게 마무리되는 것이 특징이다. 쓴 맛 없이 신선하고 우아한 여운을 지녔다. 
Product Tip
흔히 접할 수 있는 알코올 도수가 낮고 달콤한 맛의 모스카토 와인과는 달리 잔류당도 2g/L, 알코올 볼륨 12%의 드라이한 화이트 와인이다.

winery info

오스카 보시오 Oscar Bosio
오스카 보시오
  • 1피에몬테 지역에서 3대째 운영 중인 와이너리

  • 2후손들을 위해 지속가능한 방식의 포도 재배

  • 3이태리의 많은 문인들이 찬미했던 풍광을 지닌 와이너리

오스카 보시오(Oscar Bosio) 와이너리는 Santo Stefano Belbo의 작은 마을 Valdivilla에 위치해있다. 해발고도 420m 높이의 La Bruciata 언덕의 포도밭은 고품질의 포도를 재배하기 최적의 환경을 갖고 있으며, 알프스와 알바 평야의 아름다운 경관을 즐길 수 있는 곳이다.

이태리의 위대한 시인 Cesare Pavese의 고향이자, 많은 문인들의 아름다운 풍광을 찬미했던 이 곳에 오스카 보시오 가문이 1954년 포도원을 사들여 모스카토를 주 품종으로 재배하기 시작했다.

현재까지 3대째 가문 대대로 이어지고 있는 오스카 보시오 와이너리는 포도나무 사이사이에 잡초를 놔두는 등 최상의 환경을 후손들에게 물려주기 위해 다방면으로 노력하면서 와인을 만들어내고 있다. 18헥타르 규모의 밭에서 레드, 화이트 품종을 재배하고 있으며, 당도와 산미, 아로마가 서로 균형을 이루는 우아한 스타일의 와인을 만든다.