PRODUCT

애봇 앤 델로네 꼬뜨 뒤 루씨옹
애봇 앤 델로네 꼬뜨 뒤 루씨옹
Abbotts & Delaunay Cotes du Roussillon
남프랑스의 가성비 좋은 와인
RED
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  • TYPE 레드 와인
  • COUNTRY / WINERY 프랑스 > 남프랑스 / 애봇&델로네
  • GRAPE VARIETY 그리나슈, 시라, 쌩소
  • CAPACITY 750ml
  • FOOD MATCHING 그릴에 구운 가금류, 퍼프 페스츄리, 지중해 요리
당도
1 2 3 4 5
산도
1 2 3 4 5
바디
1 2 3 4 5
Information
짙은 양홍빛의 붉은색을 띠고 있으며 라즈베리, 바이올렛, 감초, 블랙베리, 은은한 향신료 향을 가지고 있다. 부드러운 탄닌감과 함께 풀바디의 질감을 가지고 있어 입안에 긴 여운을 선사한다.
Awards

꼬뜨 뒤 루씨옹 지역에서 손수 수확한 포도로 양조한다. 전체 와인의 40%는 오크숙성(20%는 새오크통)을 60%는 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성한 뒤 출시 한다.

애봇&델로네 Abbotts&Delaunay
  • 프랑스 와인 산지 중 가장 면적이 넣은 남프랑스에 위치한 와이너리
  • 랑그독에서 유명한 두 와인 메이커가 만나 양조한 와인
  • 최고의 와인을 양조할 수 있는 첨단 장비를 갖춘 와이너리
애봇 앤 델로네 (Abbptts & Delaunay)는 19 세기 초로 포도주 양조 단지에있는 Marseillette 마을의 중심부에 설립되었다. 이 마을은 프랑스 카타르 지방의 중심부에있는 카르카손에서 17km 떨어져 있다. 1803년에 지어진이 건물을 완전히 개조하여 여러 개의 스테인리스 탱크와 콘크리트 탱크를 보유하고 있다. 온도 및 습도 조절이 가능한 두 개의 에이징 셀러가 있는 와이너리는 와인의 블렌딩, 에이징 및 저장을 위한 최적의 조건을 제공하고 있다. 애봇 앤 델로네의 와인메이커인 Laurent Delaunay 는 열정적인 와인메이커로 프랑스 랑그독 지역에서 인지도가 높다. 1996년 Abbotts 와이너리를 인수하여 젊고 재능이 뛰어난 호주 와인메이커인 Nerida Abbott 와 함께 와인을 양조해 나갔다. Laurent Delaunay는 각 와인을 최고 수준으로 올리기 위해 뀌베 양조에 최선을 다하며, 와인 애호가들에게 독특한 맛의 경험을 제공하고 있다.

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